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Boucher - Charcutier de Nuit (H/F/X) | Horaire fixe 21h00 - 06h00 | CDI à la clé

Mouscron
Alimentaire
En ligne depuis 03/09/2026
Vous êtes passionné par le métier de boucher-charcutier et aimez allier expertise technique et travail de production ? Rejoignez une équipe où votre savoir-faire fera réellement la différence.
Vos principales responsabilités :
  • Préparer différentes recettes de hachés, préparations de viande et spécialités charcutières.
  • Assurer le montage, démontage et nettoyage des équipements de production.
  • Gérer le suivi des stocks de viandes et matières premières.
  • Contrôler les rendements et veiller à l'optimisation de la production.
  • Respecter rigoureusement les procédures et normes HACCP.
  • Garantir une présentation soignée et qualitative des produits finis.
  • Participer activement au bon fonctionnement de la chaîne de production.
Vous êtes passionné par le métier de boucher-charcutier et aimez allier expertise technique et travail de production ? Rejoignez une équipe où votre savoir-faire fera réellement la différence.
Vos principales responsabilités :
  • Préparer différentes recettes de hachés, préparations de viande et spécialités charcutières.
  • Assurer le montage, démontage et nettoyage des équipements de production.
  • Gérer le suivi des stocks de viandes et matières premières.
  • Contrôler les rendements et veiller à l'optimisation de la production.
  • Respecter rigoureusement les procédures et normes HACCP.
  • Garantir une présentation soignée et qualitative des produits finis.
  • Participer activement au bon fonctionnement de la chaîne de production.
  • Vous souhaitez travailler en horaire de nuit fixe (21h00 - 06h00).

 

*Cette fonction est ouverte à tous. Indépendamment du genre, de l'orientation sexuelle, de l'origine, des convictions philosophiques ou religieuses, de l'âge ou du handicap.

Notre partenaire est une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, spécialisée dans la transformation et la préparation de produits carnés de qualité. L'accent y est mis sur le savoir-faire, la qualité des produits et le respect des normes alimentaires les plus strictes. Dans un environnement moderne et dynamique, les collaborateurs évoluent au sein d'équipes engagées où la polyvalence et la collaboration sont valorisées. Afin de soutenir sa croissance, l'entreprise recherche un boucher-charcutier expérimenté souhaitant s'investir dans un projet à long terme.
Vous rejoindrez une entreprise qui investit dans ses collaborateurs et qui valorise le développement des compétences.
  • Contrat fixe après une période d'intégration réussie.
  • Rémunération attractive en adéquation avec votre expérience.
  • Opportunités de formation continue.
  • Environnement de travail moderne et convivial.
  • Équipe professionnelle et ambiance chaleureuse.
  • Horaire temps plein de 38 heures par semaine avec flexibilité.

Amélie Mullier

Conseillère RH
+32 69 49 10 47

Bastien Daussaint

Conseiller Commercial et RH
+32 71 23 23 92

Camille Godart

Conseillère Commerciale et RH
+32 65 40 03 30

Camille Dassonville

Consultant
+32 56 74 50 30

Cassandre Couniot

Conseillère RH & Psychologue du travail
+32 65 40 03 37

Chelsea Debakkere

Consultant
+32 56 74 50 33

Christine Ergo

Assistante de direction
+32 65 40 03 35

Christine Lagneau

Conseillère RH
+32 69 49 10 40

Christophe Quevy

Administrateur délégué

Cécile Drapier

Conseillère commerciale et RH
+32 4 220 50 82

Déborah Delabascule

Conseillère commerciale
+32 64 23 52 30

Emmanuel Wilfert

HR consultant
+32 56 74 50 36

Florine Bruyère

Conseillère RH
+32 65 40 03 30

Frederick Doublet

Directeur régional
+32 94 96 73 57

Fulvio Luongo

Conseiller RH
+32 71 23 23 90

Julie Legrand

Directrice Opérationnelle
+ 32 474 46 67 59

Julie Seynhaeve

Office Manager
+32 56 95 88 14

Lysandre Didier

Conseillère RH
+32 65 47 61 47

Magali Tabu Eboma

Conseillère Commerciale et RH
+32 64 23 82 32

Marie-Hélène Iuliano

Conseillère RH
+32 64 23 82 31

Nadia Mikulyak

Conseillère RH
+32 42 20 50 84

Peps Interim Mons

Interim
+32 65 40 03 30

Peps Interim Verviers

Interim
+32 87 60 29 99

Peps interim Mouscron

Interim
+32 56 74 50 30

Peps interim La Louvière

Interim
+32 64 23 82 30

Peps interim Charleroi

Interim
+32 71 23 23 90

Peps interim Liège

Interim
+32 4 220 50 80
peps agence interim liege

Peps interim Brabant Wallon

Interim
+32 2 435 33 00

Peps interim Tournai

Interim
+32 69 49 10 40

Petri Vaisanen

Conseiller RH
+32 65 40 03 30

Safaa Guennouf

Conseillère RH
+32 87 60 29 99

Sandrine Barbanera

Conseillère RH
+32 65 40 03 30

Steve Di Noto

Conseiller RH
+32 87 60 29 98

Tania Pavone

Conseillère RH
+32 71 23 23 91

Teona Dznelashvili

Consultant
+32 56 95 88 11

Vanessa Rokou

Consultant Temping
+32 56 74 50 30

Véronique Vincent

Conseillère commerciale et RH
+32 4 220 50 83

sylvain Louvet

Commercial
+32 56 74 50 32

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