Chef de partie (chaud et froid)
En ligne depuis 12/03/2026
Dans le cadre de votre mission en qualité de "Chef de partie", vous serez amené à effectuer différentes tâches.
Notamment :
Notamment :
- Direction d'équipe et coaching : vous travaillez en étroite collaboration avec les cuisiniers et le personnel de cuisine, vous les dirigez et leur apportez votre soutien si nécessaire.
- Planification et organisation : Vous élaborez les menus, déterminez les quantités, établissez les plannings de service et veillez à ce que chacun sache ce qu'il doit faire.
- Contrôle de la qualité : vous veillez au respect des règles et normes alimentaires (par exemple, allergènes, HACCP).
- Gestion des stocks : vous suivez les stocks, passez les commandes et assurez un suivi précis des stocks et des équipements de cuisine.
Vous allez dépendre du Premier Chef de partie et du cuisinier.
- Vous êtes le pilier organisationnel de notre cuisine professionnelle,
- Compétences probantes en qualité de leadership,
- Attitude positive pour tirer le meilleur de votre équipe,
- Expérience d'au moins 3 ans dans une fonction similaire.
*Cette fonction est ouverte à tous. Indépendamment du genre, de l'orientation sexuelle, de l'origine, des convictions philosophiques ou religieuses, de l'âge ou du handicap.
Entreprise dans la région montoise en pleine expansion qui recherche un chef de partie (chaud et froid) dans le secteur de l'Horeca.
- Deux restaurants en activité,
- Demandes fréquentes,
- Horaire défini au mois.
Notre client vous offre :
- Une période d'intérim suivi d'un CDI,
- Un horaire flexible,
- Un emploi dans un cadre et une ambiance idyllique,
- Un salaire en fonction de votre expérience.
Bastien Daussaint
Conseiller Commercial et RH
+32 71 23 23 92
Camille Godart
Conseillère Commerciale et RH
+32 65 40 03 30
Camille Dassonville
Consultant
+32 56 74 50 30
Cassandre Couniot
Conseillère RH & Psychologue du travail
+32 65 40 03 37
Chelsea Debakkere
Consultant
+32 56 74 50 33
Christine Ergo
Assistante de direction
+32 65 40 03 35
Christine Lagneau
Conseillère RH
+32 69 49 10 40
Christophe Quevy
Administrateur délégué
Cécile Drapier
Conseillère commerciale et RH
+32 4 220 50 82
Déborah Delabascule
Conseillère commerciale
+32 64 23 52 30
Emmanuel Wilfert
HR consultant
+32 56 74 50 36
Florine Bruyère
Conseillère RH
+32 65 40 03 30
Frederick Doublet
Directeur régional
+32 94 96 73 57
Fulvio Luongo
Conseiller RH
+32 71 23 23 90
Julie Legrand
Directrice Opérationelle
+ 32 474 46 67 59
Julie Seynhaeve
Office Manager
+32 56 95 88 14
Lysandre Didier
Conseillère RH
+32 65 47 61 47
Magali Tabu Eboma
Conseillère Commerciale et RH
+32 64 23 82 32
Marie-Hélène Iuliano
Conseillère RH
+32 64 23 82 31
Melina Bouguernine
Conseillère Retail
+32 56 74 50 34
Mélissa Bolletta
HR Business Developer
+32 69 49 10 47
Nadia Mikulyak
Conseillère RH
+32 42 20 50 84
Peps Interim Mons
Interim
+32 65 40 03 30
Peps Interim Verviers
Interim
+32 87 60 29 99
Peps interim Mouscron
Interim
+32 56 74 50 30
Peps interim La Louvière
Interim
+32 64 23 82 30
Peps interim Charleroi
Interim
+32 71 23 23 90
Peps interim Liège
Interim
+32 4 220 50 80
Peps interim Brabant Wallon
Interim
+32 2 435 33 00
Peps interim Tournai
Interim
+32 69 49 10 40
Petri Vaisanen
Conseiller RH
+32 65 40 03 30
Safaa Guennouf
Conseillère RH
+32 87 60 29 99
Sandrine Barbanera
Conseillère RH
+32 65 40 03 30
Sophie Maquestiau
Conseillère RH
+32 69 49 02 72
Steve Di Noto
Conseiller RH
+32 87 60 29 98
Tania Pavone
Conseillère RH
+32 71 23 23 91
Teona Dznelashvili
Consultant
+32 56 95 88 11
Vanessa Rokou
Consultant Temping
+32 56 74 50 30
Véronique Vincent
Conseillère commerciale et RH
+32 4 220 50 83
sylvain Louvet
Commercial
+32 56 74 50 32
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